奥尔弗尔德 (匈牙利大平原)
奥尔弗尔德是一个传奇的地方, 具有传奇的风光。这里有丰富的自然资源,鸟类品种繁多,著名的景区霍尔多巴杰和蒂萨河均坐落于此,该处被列为世界文化遗产之列。这里有三个国家公园。其他风光还包括欧洲最大的水果生产地、希腊天主教信仰最古老的发源地之一、中欧最大的风车、大平原上唯一的石头城堡,匈牙利最古老的火车站和世界第二大全景绘画。
奥尔弗尔德西部邻近多瑙河,其东部流有蒂萨河。蒂萨河是匈牙利第二大河。在蒂萨河上只有极少量的贸易船只交通,大多数为旅游船。河上横跨有几坐桥,有许多渡口。你只有站在岸边才能理解几世纪以来为什么蒂萨以“金色”著称。因为漂浮在蒂萨河中的细小沙粒赐予了它如此美丽的金色。蒂萨地区另一个最大的景点是蒂萨湖(Tisza-tó),它是匈牙利一片最宁静和最大的自然保护区。我们的探险旅程值得从奥地巴拉曹洛克(Abádszalók)开始,它是湖中央的一个城市。这里也是可以尝试所有水上运动的区域:轻舟、皮划艇、水橇、雪橇等。在河流较为宁静的部分有很多美丽的花,我们可以驾船荡漾于其中,我们还可以将船停靠在水边的大树下。总之,这里有无数的可能性,我们可以将日常的繁忙和忙碌抛在脑后,真正地投入到休闲和充电中。
在奥尔弗尔德南部可以在阳光下沐浴温泉,这里是匈牙利日照时间最长的地方。由于具有阳光这一宝贵财富,使得这里盛产杏,这些杏可以用来酿造著名的凯奇凯梅特杏酒。这里还盛产青椒,青椒是匈牙利烹饪中不可缺少的原料,象炖肉、鱼汤,古雅什等。该地区最著名的产品是红洋葱。
德布勒森(Debrecen)是该地区最大、匈牙利第二大城市。我们可以漫步于城市精美绝伦的建筑物中,但很多地方我们也可以步行参观。漫步于城市的主要广场,我们不能错过新派大教堂、新派学院、蒂里博物馆(Déri Múzeum)、蒂玛尔屋(Tímárház)、水生馆,它是匈牙利一个最大的体验温泉馆,还可以在著名的金牛餐厅(Aranybika Szálloda)午餐。如果还有时间,则值得参观一下大森林,那里有著名的娱乐公园,小动物园和划船的机会期待着游客的光临。如果您很幸运,正巧8月20日来到这个城市,那么还可以亲临花车节,这是全国最大的一个用鲜花装扮的车队游行,届时,人们载歌载舞,场面万分热烈。
该地区另一个特色地区是从德布勒森往东北朝着乌克兰边境方向的佰莱格(Bereg),此处值得看的地方是保留完好的小村庄教堂,但那些环绕周围的无法复制的乡村气息也值得参观。在欧洲, 象这样完好保存的古老纪念物已鲜为人见。
奥尔弗尔德首要的景点是列属世界文化遗产一部分的霍尔多巴杰(Hortobáhgy )和霍尔多巴杰国家公园 (Hortobágyi Nemzeti Park)。在这里可以参观马术表演,露天烹制古雅什汤等群众喜爱的场面和活动。这里一望无垠的土地几个世纪来一直吸引着来此观光的游客。
在匈牙利,几乎每个地区举办的活动和庆典都是与美食相联的。包姚有鱼汤民间烹饪节,同时,他们在普斯陶海尔盖什举办塞格德区的鱼汤烹饪比赛。在索特马尔地区他们举办李子酱制作比赛,同时在贝凯什乔巴有萨拉米香肠品尝,拜莱格有古雅什品尝,还有许多地方有葡萄酒品尝活动。
继续往南行进则可到达坐落在塞尔维亚—罗马尼亚——匈牙利边界上的塞格德(Szeged),它是该地区另一个重要且美丽的城市。游览于此城市,可以任意地走,让自己迷失于其中,但是象多姆(Dóm),苏哈伊桥(Sóhajok híd)、英雄大门(Hősök kapuja)、兹弗拉行宫(Cifrapalota)和雕像公园(szoborpark)绝不容错过。当然了,还一定要到花房甜品店尝一块美味的糕点!如果我们是在夏季来到这个城市,则不容错过在多姆广场上举办的活动和演出。
从塞格德往西北方向是欧布斯达森勒(Ópusztaszeren),这里有在全欧洲都属罕见的法斯提巨幅环形画(Feszty körkép)。此巨幅作品是为纪念匈牙利征服这片土地而建的,整幅画呈360度,轮廓长115米,高14.5米,面积为1725平方米,材质为亚麻,于此能够相媲美的场景只有在法国和波兰能够看到。巨幅图画展示的内容和方式给参观者带来了无语伦比的视觉效果,所以这里吸引着从世界各地慕名而来的客人就不足为奇了!
返回布达佩斯往多瑙河方向值得到豪约什(Hajós)参观一下著名的酒窖。当地人从事葡萄酒生产已经有200年的历史了,此处将近1200个小的葡萄酒窖散发着神话般的气息。如果我们很幸运,正好是5月25日前来于此,那么我们则有机会成为欧尔班日葡萄酒节庆的一部分,届时,我们可以和成千的游客一起品尝酒窖中著名的葡萄酒,享受当地美食,在节庆纪念品店购物并且欣赏贯穿于整日的表演。
坐落在多瑙河旁边的考洛乔(Kalocsa)不仅是该地区,也是整个匈牙利的一个象征,它的名字连接着匈牙利著名的调味品——红辣椒,另一方面,考洛乔的刺绣和装饰品是整个东欧一个最著名的民族代表物。
在奥尔弗尔德只有那些登山爱好者无法找到其兴趣所在。每个人都可以参与到不同的有纪念意义的活动中。
在该地区必须看的地方,必须尝试的活动:
包姚鱼汤节,
参观塞格德
在蒂萨湖上滑冰
观看马术表演
品尝最著名的匈牙利美食—— 古雅什汤
参观一个国家公园,欣赏各种鸟
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